故事一：
　　有一次陆羽和几个友人相聚，叫仆人撑小船去扬子江中汲水。那是有天下第一水之称的南零水。水取回来后，陆羽随手用杓舀起一杓，就说这不是南零水，而是岸边水。仆人不承认。陆羽不说话了，将水倒去一半，再用杓一舀，说这才是南零水。仆人见被陆羽识穿了，只好把实情讲出来。原来他取了南零水，走路不小心洒了一半，用岸边的水再加上带回来。 　　
　　故事二：
　　有一个对茶的爱好出了名的富翁，家里来了个乞丐。他不讨钱不讨吃，只是对富翁说：“听说贵府茶道精湛，请赐一饮。”富翁将刚泡的好茶给他喝。喝完后乞丐竟说：“茶叶尚可，水亦不差，可惜火不行。”富翁很不高兴，生气地说：“你懂什么，这茶是用陈放三年的樟树碳烧的，天下还有比它更好的碳吗？”乞丐平静地说：“我家当年也极富有，是被我饮茶饮光的。我烧茶的火是用橄榄核，那火只有蓝焰，而无火气。先生不妨一试。”
　　故事三：
　　南隐是日本明治时代（一八六八～一九一二）的一位禅师。有一天，有位大学教授特来向他问禅，他只以茶相待。他将茶水注入这位来宾的杯中，直到杯满，而后又继续注入。这位教授眼睁睁地望着茶水不息地溢出杯外，直到再也不能沉默下去了，终于说道：“已经漫出来了，不要再倒了！” “你就象这只杯子一样，”南隐答道。“里面装满了你自己的看法和想法。你不先把你自己的杯子空掉，叫我如何对你说禅？